Omáčka z bílých lanýžů "Tartufata"
Salsa Bianca Tartufata, omáčka z bílých lanýžů (3% bílých lanýžů, z toho Tuber Magnatum Pico 2%, Tuber Borchi Vitt. 1%) s jemnou chutí.
Skvělá k použití na zvýraznění chutě pokrmů s čerstvými bílými lanýži i samotná.
Není vhodné příliš dlouho ohřívat či vařit, lanýže by ztratily své nezaměnitelné aroma.
Perfektní s těstovinami nebo noky. Doporučujeme omáčku protáhnout zeleninovým vývarem a použít k vytvoření úžasných omáček.
Balení 45g a 90g od výrobce Italia Tartufi.
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do několika dní (pro delší trvanlivost zalijte olejem).
Složení (Italia Tartufi)
Složení: voda, máslo, pšeničná mouka, sýr „PDO Parmigiano Reggiano“, bílý lanýž (Tuber Magnatum Pico)3%, lanýž bianchetto (Tuber Borchii Vitt.)1%, připraveno do vývaru [sůl, kvasnicový extrakt, rostlinné bílkoviny, zelenina v různých poměrech (mrkev, cibule, celer), extrapanenský olivový olej 4%, oxid křemičitý, koření, přírodní příchutě], sůl, příchutě. Obsahuje: mléko, lepek, celer. Může obsahovat stopy arašídů.
Výživové hodnoty na 100g
Energie 1733 kJ 414 Kcal / Tuky 44 g (z toho nasycené 6,6 g) / Sacharidy 3,3 g (z toho cukry 1,3 g) / Bílkoviny 2,3 g / Sůl 1,1 g